Tag: đậu hũ lửa làm món gì ngon Đậu hũ (hay còn gọi là đậu phụ) là một trong các thực phẩm bổ dưỡng và dễ ăn. Chúng được làm hoàn toàn từ đậu nành, chính vì vậy mà hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong đậu hũ rất cao và thích hợp cho những người ăn chay.
Học cách làm Bò Xào Súp Lơ, Cà Rốt dễ dàng ngay tại nhà với miêu tả đơn giản, xúc tích giúp bạn dễ thực hiện theo 5 bước xử lý 5 nguyên liệu chính và phụ ngay sau đây
Thịt bò xào mướp đắng. + Mướp đắng chỉ với 19 calo/100g, nguyên liệu cần 1 2 quả cao lắm cũng chỉ 76 calo. + Thịt bò cần khoảng 100g, 250 calo. + Thêm khoản dầu ăn 30 đến 50 calo nữa. Món thịt bò xào mướp đắng với nguyên liệu như vậy cung cấp cho cơ thể khoảng 350 380 calo.
Cách nấu nui với rau củ. Cách nấu: Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Súp lơ cắt miếng vừa ăn rồi ngâm nước muối, sau đó rửa sạch. Đậu Hà Lan, mẹ đem rửa sạch rồi để ráo; Luộc nui với ít dầu ăn. Tránh luộc nui quá lâu sẽ bị mềm nhũn
Vậy mẹ đã biết cách. Cháo cá diêu hồng súp lơ 5. Lưu ý lúc cho bé ăn dặm kiểu Nhật với cá thịt trắng
Nội dung bài viết. 1. Giải đáp: Mực nấu cháo với rau gì cho bé ăn ngon, dễ hấp thu. 1.1. Cà rốt; 1.2. Bí đỏ; 1.3. Súp lơ xanh
rQBh3zF. Các cách nấu canh súp lơ ngon đủ vị Súp lơ nhanh chín nên thường được luộc và xào nhưng nếu muốn bạn cũng có thể nấu canh súp lơ theo những cách phổ biến sau Canh súp lơ với tôm Canh súp lơ mọc Canh súp lơ thịt bò hoặc thịt bằm Canh súp lơ nấu xương Canh súp lơ chay Công thức này nấu canh súp lơ với tôm tươi. Các cách chế biến còn lại bạn có thể xem ở phần cách làm khác ở cuối bài viết này. Canh súp lơ Thời gian chuẩn bị 30 phút Nguyên liệu 1 cây súp lơ xanh 200g tôm tươi 1 củ hành khô Hạt nêm và các gia vị thông thường Cách làm Sơ chế nguyên liệu Tách súp lơ thành từng múi. Múi to bổ dọc làm đôi. Cuống súp lơ chẻ dọc thành các miếng con chì. Cấu tạo bông súp lơ có nhiểu khe/kẽ dễ dính bụi bẩn nên cần ngâm nước muối loãng 5-10 phút rồi rửa sạch, để ráo. Tôm tươi lột vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch, để ráo. Có thể giữ nguyên phần đuôi tôm để tăng phần thẩm mỹ hoặc giã nhuyễn thịt tôm tùy sở thích. Phần đầu tôm có thể giã rồi lọc lấy nước nấu canh, nước canh sẽ ngọt hơn. Hành khô bóc vỏ, thái mỏng. Cách nấu canh súp lơ Phi thơm hành khô với 1 thìa canh dầu ăn rồi cho thịt tôm vào xào. Nêm nước mắm, bột canh cho thịt tôm được đậm đà. Khi tôm săn lại thì chế nước lọc vào nồi, đun sôi trở lại. Nêm thêm đường nếu ăn ngọt Khi nước sôi, nêm nếm gia vị như hạt nêm, bột canh rồi cho súp lơ vào, tăng lửa nấu thêm 2-4 phút nữa là hoàn thành món ăn. Múc canh ra tô, ăn khi nóng rất ngon. Món canh súp lơ nấu tôm Cách làm khác Canh súp lơ thịt bò hoặc thịt lợn xay Súp lơ sơ chế như bình thường. Thịt bò hoặc thịt lợn xay ướp với hành tím băm nhỏ và bột canh hoặc hạt nêm rồi vo thành những viên tròn nhỏ vừa ăn. Nấu 1 nồi nước sôi, thả thịt bò vào đun sôi trở lại. Tiếp đó cho súp lơ vào nấu 3-4 phút. Nêm nếm lại gia vị, rắc thêm hành lá, đảo qua và tắt bếp. Canh súp lơ nấu sườn Súp lơ nấu sườn heo sẽ cầu kỳ hơn ở khâu sơ chế sườn. Theo đó sườn rửa sạch rồi đem chần bằng cách luộc sườn khoảng 1 phút để sườn bớt mùi hôi. Vớt sườn ra và rửa lại 1 lần nữa. Lúc này mới đem sườn đi xào, nêm gia vị, chế thêm nước rồi ninh sườn đến đi sườn chín róc xương mới cho súp lơ vào nấu thêm 3-4 phút nữa là được. Thêm hành lá, rau mùi để dậy mùi thơm cho món ăn. Canh súp lơ nấu mọc Mọc hay còn gọi là giò sống, khi mua về vo viên tròn nhỏ. Nấu 1 nồi nước sôi rồi thả mọc vào nấu cho mọc chín. Tiếp đó cho cà rốt vào đun khoảng 2 phút mới cho súp lơ đã sơ chế vào nấu thêm 3-4 phút là súp lơ chín. Nêm bột canh, nước mắm, chút bột ngọt cho vừa vị. Rắc hành lá thái khúc vào đảo qua rồi tắt bếp. Canh súp lơ chay Canh súp lơ chay với đậu phụ và cà rốt Nguyên liệu 1/2 cây súp lơ xanh 100g nấm nấm đùi gà, nấm rơm... 1 củ cà rốt 1 miếng đậu phụ Mùi tàu Hành khô Cách làm Hành tím thái mỏng, phi thơm với chút dầu ăn rồi cho nấm vào xào. Chế thêm nước dùng rồi đun sôi. Cà rốt lâu chín hơn nên cho vào trước khoảng 2 phút. Tiếp đó là súp lơ và cuối cùng là đậu phụ. Nêm nếm gia vị rồi múc canh ra tô, rắc hành lá và mùi tàu lên trên là hoàn thành.
Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu cd7d9c8f-0865-11ee-a00b-72686751726b Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về.
Trang chủNấu ănMón súp lơ Cách luộc súp lơ xanh cùng cà rốt thanh đạm, bổ dưỡng Súp lơ luộc có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, kháng viêm, cải thiện tình trạng rối loạn tuần hoàn não và ổn định mức đường huyết... Súp lơ có 2 loại là súp lơ xanh và súp lơ trắng còn gọi là bông cải trắng. Bạn dùng loại nào cũng được. Súp lơ luộc Thời gian chuẩn bị 10 phút Nguyên liệu 1 búp súp lơ xanh 1 củ cà rốt 1 đốt gừng Muối hạt Nguyên liệu Cách làm Sơ chế nguyên liệu Vì những con sâu, côn trùng, giun sán nhỏ hay nằm lẫn trong súp lơ nên khi mua về, bạn nên xối qua nước lạnh, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng tầm 5-7 phút, sau đó vớt ra, rửa lại. Tiếp đến cắt phần mủm cồi già, giữ lại phần non, tỉa từng nhánh bông, sau đó tước vỏ xơ bên ngoài để súp lơ không bị dai rồi cắt nhỏ vừa ăn. Dội nước rửa lại 1 lần nữa rồi để ráo. Nếu có lá súp lơ, bạn đừng vội bỏ đi, đây chính là bộ phận chứa nhiều giá trị dinh dưỡng của súp lơ, tương tự như phần cồi/cuống vậy. Cà rốt nạo vỏ, cắt bỏ mủm đầu và gốc, rửa sạch rồi cắt khúc hoặc tỉa hình hoa tùy thích. Gừng nạo vỏ, rửa sạch, đập dập hoặc thái lát mỏng. Có chút gừng ấm giúp dung hòa tính năng kích thích tiêu hóa của súp lơ, giúp người ăn không bị lạnh bụng và bị tiêu chảy nếu như ăn với liều lượng quá nhiều. Cách luộc súp lơ xanh Cho nước vào nồi, thả gừng vào, nấu sôi. Khi nước già sôi, cho cà rốt vào trước. Luộc tầm 2 phút sau đó mới cho súp lơ vì súp lơ nhanh chín hơn cà rốt. Cho 1 ít muối hạt vào luộc cùng để súp lơ xanh và đậm ngọt hơn. Lưu ý, khi chế biến súp lơ, kể cả luộc hay làm súp lơ xào, bạn không nên chế biến ở nhiệt độ quá lớn và nấu quá kỹ vì sẽ khiến cho các giá trị dinh dưỡng bị giảm đi. Ngoài ra, việc nấu quá kỹ còn làm cho súp lơ bị úa màu, mất đi vẻ thẩm mỹ của món ăn. Thời gian luộc súp lơ khoảng tầm 2 phút, ở nhiệt độ vừa phải, tính từ lúc nước bùng sôi trở lại sau khi cho súp lơ vào luộc. Sau khi súp lơ chín, vớt cho ra đĩa. Nước chấm súp lơ luộc Súp lơ luộc có thể chấm với kho quẹt, nước mắm tỏi ớt, xì dầu tỏi ớt hoặc muối vừng đều rất hợp vị. Bài viết này có hữu ích với bạn không? Đánh giá & Bình luận
Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu ce74c0d1-0865-11ee-ba56-766e78626159 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về.
Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu cdfede31-0865-11ee-a6ed-78674b747a54 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về.
cách xào súp lơ với cà rốt